Olīvu birzs
No ražas novākšanas novembrī līdz jaunajai eļļai decembrī, un jūs varat būt pašā vidū.
Olīvu birzs ir vecākā muižas daļa un tā, kas prasa visvairāk darba, kas ir vēl viens veids, kā pateikt, ka tai ir visvairāk ko stāstīt.
Novembris un decembris: raža
Sešas nedēļas viss pārējais apstājas. Tīklus izklāj, kokus kuļ, kastes piepildās, un viss nonāk spiestuvē pirms dienas beigām, jo pa nakti stāvējušas olīvas paaugstina olīveļļas skābumu.
Kas tajā laikā šeit dzīvo, ir aicināts (nekad ne piespiests) palīdzēt. Tā nav izrāde: tas ir darbs, un rokas kļūst melnas. Pretī jūs pusdienojat laukā un nogaršojat jauno eļļu, kamēr tā vēl ir duļķaina, uz maizes ar sāli. Labāka ir maz kas.
Pārējais gads
No janvāra līdz oktobrim birzs ir ēna un klusums. Tā ir labākā vieta muižā augusta pēcpusdienas vidū, un tur pastaigāties iet ēzeļi.
Eļļa līdzņemšanai
Mēs pildām pudelēs paši savu. Ja vēlaties, pasakiet; mēs to pārdodam pie durvīm, bez jebkādām ceremonijām.
- Kad
- Raža no novembra līdz decembrim · ēna visu gadu
- Cik ilgi
- Puse dienas, ja gribat palīdzēt
- Cena
- Iekļauts jūsu uzturēšanās laikā
Jautāt par šo piedzīvojumu
Pastāstiet datumus un kas brauks. Atbildam tajā pašā dienā ar pieejamību un cenu, bez komisijas pa vidu.
Visi piedzīvojumi
Darbnīca
Īsta mehāniķa darbnīca ar īstiem instrumentiem un atvērtām durvīm.
Vistas un ēzeļi
Olas, kas pirms brokastīm vēl ir siltas, un divi ēzeļi, kas nekad neatsaka burkānam.
Augļu dārzs
Vīģes, apelsīni, granātāboli, cidonijas un mandeļkoks, kas zied februārī.