Маслиновата горичка
От беритбата през ноември до новия зехтин през декември, а вие можете да сте в самия център.
Маслиновата горичка е най-старата част на имението и тази, която дава най-много работа, което е друг начин да се каже, че има най-много за разказване.
Ноември и декември: беритбата
За шест седмици всичко друго спира. Мрежите се разпъват, дърветата се брулят, щайгите се пълнят и всичко отива в маслобойната, преди денят да свърши, защото маслините, престояли една нощ, повишават киселинността на зехтина.
Който живее тук по това време, е поканен (никога задължен) да помогне. Това не е представление: това е работа, и ръцете почерняват. В замяна обядвате на полето и опитвате новия зехтин, докато е още мътен, на хляб със сол. Малко неща са по-хубави.
Останалата част от годината
От януари до октомври горичката е сянка и тишина. Това е най-хубавото място в имението по средата на августовски следобед, и там отиват на разходка магаретата.
Зехтин за вкъщи
Бутилираме си нашия. Ако искате, кажете; продаваме го на вратата, без каквито и да е церемонии.
- Кога
- Беритба от ноември до декември · сянка цяла година
- Продължителност
- Половин ден, ако искате да помогнете
- Цена
- Включено в престоя ви
Попитайте за това преживяване
Кажете ни датите и кой идва. Отговаряме в същия ден с наличност и цена, без комисиона по средата.
Всички преживявания
Работилницата
Истинска механична работилница, с истински инструменти и отворена врата.
Кокошките и магаретата
Яйца, още топли преди закуска, и две магарета, които никога не отказват морков.
Овощната градина
Смокини, портокали, нарове, дюли и бадем, който цъфти през февруари.