Oliivilehto
Sadonkorjuusta marraskuussa uuteen öljyyn joulukuussa, ja voitte olla keskellä sitä.
Oliivilehto on tilan vanhin osa ja se, joka teettää eniten työtä, mikä on toinen tapa sanoa, että sillä on eniten kerrottavaa.
Marras- ja joulukuu: sadonkorjuu
Kuudeksi viikoksi kaikki muu pysähtyy. Verkot levitetään, puita lyödään, laatikot täyttyvät ja kaikki menee myllyyn ennen päivän päättymistä, sillä yön yli seisovat oliivit nostavat oliiviöljyn happamuutta.
Joka asuu täällä silloin, on kutsuttu (ei koskaan velvoitettu) auttamaan. Se ei ole näytös: se on työtä, ja kädet mustuvat. Vastineeksi syötte lounaan pellolla ja maistatte uutta öljyä vielä sameana, leivän ja suolan kanssa. Parempaa on vähän.
Muu vuosi
Tammikuusta lokakuuhun lehto on varjoa ja hiljaisuutta. Se on tilan paras paikka elokuun iltapäivän keskellä, ja sinne aasit menevät kävelylle.
Öljyä kotiin vietäväksi
Pullotamme omamme. Jos haluatte, kertokaa; myymme sitä ovelta, ilman mitään seremonioita.
- Milloin
- Sadonkorjuu marras–joulukuussa · varjoa ympäri vuoden
- Kesto
- Puoli päivää, jos haluatte auttaa
- Hinta
- Sisältyy majoitukseen
Kysy tästä elämyksestä
Kertokaa päivämääränne ja ketä tulee. Vastaamme samana päivänä saatavuudella ja hinnalla, ilman välityspalkkiota.
Kaikki elämykset
Verstas
Oikea konekorjaamo, oikeat työkalut ja ovi auki.
Kanat ja aasit
Munia, jotka ovat vielä lämpimiä ennen aamiaista, ja kaksi aasia, jotka eivät koskaan kieltäydy porkkanasta.
Hedelmätarha
Viikunoita, appelsiineja, granaattiomenoita, kvittenejä ja mantelipuu, joka kukkii helmikuussa.