L-għalqa taż-żebbuġ
Mill-ġbir f'Novembru saż-żejt ġdid f'Diċembru, u tista' tkun f'nofsu.
L-għalqa taż-żebbuġ hija l-eqdem parti tar-razzett u dik li tagħti l-iktar xogħol, li huwa mod ieħor biex tgħid li għandha l-iktar x’tirrakkonta.
Novembru u Diċembru: il-ġbir
Għal sitt ġimgħat kull ħaġa oħra tieqaf. Jinfirxu x-xbieki, is-siġar jiġu msawta, il-kaxxi jimtlew u kollox imur fil-magħsra qabel jispiċċa l-jum, għax iż-żebbuġ li jibqa’ lejl sħiħ jgħolli l-aċidità taż-żejt taż-żebbuġa.
Min joqgħod hawn f’dak iż-żmien huwa mistieden (qatt obbligat) jgħin. Mhux spettaklu: huwa xogħol, u l-idejn jisiru suwed. Minflok tiekol l-ikel ta’ nofsinhar fl-għalqa u tduq iż-żejt il-ġdid meta għadu mdardar, fuq il-ħobż bil-melħ. Ftit hemm affarijiet aħjar minn hekk.
Il-bqija tas-sena
Minn Jannar sa Ottubru l-għalqa hija dell u skiet. Huwa l-aħjar post fir-razzett f’nofs wara nofsinhar t’Awwissu, u hemm imorru jimxu l-ħmir.
Żejt għad-dar
Nimbottiljaw tagħna. Jekk trid, għidilna; inbigħuh mal-bieb, bla ebda ċerimonja.
- Meta
- Ġbir minn Novembru sa Diċembru · dell is-sena kollha
- Kemm iddum
- Nofs ġurnata, jekk trid tagħti daqqa t'id
- Prezz
- Inkluż fis-soġġorn tiegħek
Staqsi dwar din l-esperjenza
Għidilna d-dati u min ġej. Nirrispondu l-istess ġurnata bid-disponibbiltà u l-prezz, mingħajr kummissjoni fin-nofs.
L-esperjenzi kollha
L-offiċina
Offiċina mekkanika vera, b'għodda vera u l-bieb miftuħ.
It-tiġieġ u l-ħmir
Bajd għadu sħun qabel il-kolazzjon, u żewġ ħmir li qatt ma jirrifjutaw karrotta.
Il-ġnien tal-frott
Tin, larinġ, rummien, sfarġel u siġra tal-lewż li tiffjorixxi fi Frar.