Talu, mis on ikka veel talu
Viisteist hektarit Ourique ja küngaste vahel, kaks lubjatud maja, kivist rehepõrand ja töö, mis ei peatu ainult sellepärast, et külalised on saabunud.
Maa
Talu on viisteist hektarit ja peaaegu kõik sellest annab midagi. Oliivisalu on vanim osa ja raskeim töö, kuus nädalat aastas, mil kõik muu peab ootama. Viljapuuaed jääb kahe maja vahele: viigimarjad, apelsinid, sidrunid, granaatõunad, küdooniad ja mandlipuu, mis õitseb veebruaris ja on kõige ilusam asi, mis siin talvel juhtub.
Tiik on väike, pilliroost ümbritsetud ja mitte ujumiseks. Seal joovad haigrud ja seal püsib udu kella kaheksani hommikul. Ujumiseks on bassein, teisel pool rehepõrandat.
Loomad
Kanad liiguvad päeval vabalt ja lähevad hämaras ise magama. Hommikused munad kuuluvad sellele, kes need ära toob, ja alati on mõni laps, kes jõuab esimesena.
Eesleid on kaks, aedikus rehepõranda kõrval. Nendega ei ratsutata. Neid harjatakse, neile antakse porgandeid ja nendega jalutatakse oliivisallu ainsas tempos, mis neid huvitab.
Töökoda
Talus, mis on lähimast linnast kahekümne minuti kaugusel, ei ole töökoda luksus: see on vahe traktori vahel, mis seisab ühe pärastlõuna, ja traktori vahel, mis seisab kolm nädalat. Meil on tööpink, kruustangid, tungraud, pukid, kompressor ja piisavalt tööriistu enamiku asjade jaoks.
Ja kuna see on siin, on see avatud neile, kes siin elavad: matkaautole, mis kolksub, mootorrattale, mis vajab õlivahetust, jalgrattale, mille kodar on murdunud. Me ei võta selle eest tasu ega ole volitatud remonditöökoda. Oleme lihtsalt inimesed, kellel on tööriistad ja kes ei näe põhjust neid luku taha panna.
Majad
Neid on kaks, lubjatud, sokli ümber maalitud sinise *barra* triibuga, nagu seda on alati tehtud. Casa Grandes on kaks magamistuba ja ühine köök koos puupliidiga. Casa do Lagaris on ülejäänud kaks, millest ühest pääseb otse tiigi äärde.
Nende vahel on eira: kivi, vari päeva lõpus ja pikk laud, mille taga kõik lõpuks õhtust söövad.
Kuidas me püüame asju teha
- Vesi meie oma puurkaevust, arvestiga; teame täpselt, kui palju kulub, ja ütleme seda kõigile, kes küsivad.
- Päikesekollektorid sooja vee jaoks mõlemas majas.
- Kõik köögist ja aiast kompostitakse; see läheb tagasi viljapuuaeda.
- Õli, puuviljad ja munad on meie omad. Ülejäänu ostetakse Ouriquest, mitte kiirtee äärsest supermarketist.
- Tubades pole ühekordset plasti. Täidetav seep, klaaspudelid, joogikõlblik kraanivesi.
Me ei avalda numbreid, mida pole mõõtnud. Kui arvestid on andnud meile terve aasta andmed, tulevad need siia.
- Pindala
- 15 ha
- Majad
- 2
- Magamistoad
- 4
- Voodikohti
- 10
- Bassein
- Välibassein, mai–oktoober
- Loomad
- Teretulnud
- Juurdepääs
- 2,8 km kruusateed
- GPS
- 37.7072848, -8.4594077
- RNAL
- 61/AL
Film Monte da Portela Novast
Kelle juures te peatute
Portela Nova
Elame siin. Vastuvõttu ega kõnekeskust ei ole. Kirjutage, helistage või saatke sõnum — vastame ise, samal päeval, portugali ja inglise keeles ning rohkete žestidega.