Ūkis, kuris vis dar yra ūkis
Penkiolika hektarų tarp Ourique ir kalvų, du baltinti namai, akmeninė kuliamoji aikštelė ir darbas, kuris nesustoja vien todėl, kad atvyko svečiai.
Žemė
Sodyba užima penkiolika hektarų, ir beveik visa ji ką nors duoda. Alyvmedžių giraitė yra seniausia dalis ir sunkiausias darbas, šešios savaitės per metus, kai visa kita laukia. Sodas yra tarp dviejų namų: figos, apelsinai, citrinos, granatai, svarainiai ir migdolmedis, kuris žydi vasarį ir yra gražiausia, kas čia nutinka žiemą.
Tvenkinys mažas, apaugęs nendrėmis ir ne maudynėms. Ten geria garniai ir ten rūkas laikosi iki aštuntos ryto. Maudynėms yra baseinas, kitoje kuliamosios aikštelės pusėje.
Gyvūnai
Vištos dieną vaikšto laisvai, o sutemus pačios eina miegoti. Rytiniai kiaušiniai priklauso tam, kas juos parneša, ir visada atsiranda vaikas, kuris suspėja pirmas.
Asilų yra du, aptvare šalia kuliamosios aikštelės. Jais nejojama. Juos šukuoja, jiems duoda morkų ir su jais eina į alyvmedžių giraitę vieninteliu tempu, kuris juos domina.
Dirbtuvė
Ūkyje, esančiame už dvidešimties minučių nuo artimiausio miesto, dirbtuvė nėra prabanga: tai skirtumas tarp traktoriaus, kuris stovi vieną popietę, ir traktoriaus, kuris stovi tris savaites. Mūsiškėje yra darbastalis, spaustuvai, domkratas, atramos, kompresorius ir pakankamai įrankių daugumai darbų.
Ir kadangi ji yra čia, ji atvira tiems, kurie čia gyvena: kemperiui, kuris kažkuo tarška, motociklui, kuriam reikia pakeisti alyvą, dviračiui su nulūžusiu stipinu. Už tai pinigų neimame ir nesame sertifikuota dirbtuvė. Esame tiesiog žmonės, turintys įrankius ir nematantys priežasties juos užrakinti.
Namai
Jų yra du, baltinti, su mėlyna *barra* juosta, nudažyta aplink cokolį, kaip visada buvo daroma. Name Casa Grande yra du miegamieji ir bendra virtuvė su malkine virykle ir viskuo kitu. Name Casa do Lagar yra kiti du, iš vieno galima išeiti tiesiai prie tvenkinio.
Tarp jų yra eira: akmuo, pavėsis dienos pabaigoje ir ilgas stalas, prie kurio visi galiausiai vakarieniauja.
Kaip stengiamės daryti
- Vanduo iš mūsų pačių gręžinio, su skaitikliu; tiksliai žinome, kiek suvartojama, ir pasakome tai kiekvienam, kas klausia.
- Saulės kolektoriai karštam vandeniui abiejuose namuose.
- Viskas iš virtuvės ir daržo kompostuojama; tai grįžta į sodą.
- Aliejus, vaisiai ir kiaušiniai yra mūsų. Kita perkama Ourique, o ne prekybos centre prie greitkelio.
- Kambariuose nėra vienkartinio plastiko. Pildomas muilas, stikliniai buteliai, geriamas vandentiekio vanduo.
Neskelbiame skaičių, kurių neišmatavome. Kai skaitikliai duos mums visų metų duomenis, jie atsiras čia.
- Plotas
- 15 ha
- Namai
- 2
- Miegamieji
- 4
- Miegamos vietos
- 10
- Baseinas
- Lauko, gegužė–spalis
- Gyvūnai
- Laukiami
- Privažiavimas
- 2,8 km žvyrkelio
- GPS
- 37.7072848, -8.4594077
- RNAL
- 61/AL
Filmas apie Monte da Portela Nova
Pas ką apsistosite
Portela Nova
Gyvename čia. Nėra registratūros ir nėra skambučių centro. Rašykite, skambinkite ar siųskite žinutę — atsakome patys, tą pačią dieną, portugališkai, angliškai ir su daug gestų.