Стопанство, което все още е стопанство
Петнайсет хектара между Ourique и хълмовете, две варосани къщи, каменен харман и работа, която не спира само защото са дошли гости.
Земята
Имението е петнайсет хектара и почти всичко в него дава нещо. Маслиновата горичка е най-старата част и най-тежката работа, шест седмици в годината, през които всичко друго чака. Овощната градина е между двете къщи: смокини, портокали, лимони, нарове, дюли и бадемово дърво, което цъфти през февруари и е най-хубавото нещо, което се случва тук през зимата.
Водоемът е малък, обграден с тръстика и не е за плуване. Там пият чаплите и там мъглата се задържа до осем сутринта. За плуване има басейн, от другата страна на хармана.
Животните
Кокошките се разхождат свободно през деня и сами си лягат по здрач. Сутрешните яйца са на този, който ги прибере, и винаги има дете, което стига първо.
Магаретата са две, в заграждението до хармана. Не са за яздене. За тях е четкането, морковите и разходката до маслиновата горичка с единственото темпо, което ги интересува.
Работилницата
В стопанство на двайсет минути от най-близкия град работилницата не е лукс: тя е разликата между трактор, който стои един следобед, и трактор, който стои три седмици. В нашата има работна маса, менгеме, крик, стойки, компресор и достатъчно инструменти за повечето работи.
И понеже я има, тя е отворена за онези, които живеят тук: за кемпер, който чука, мотоциклет, на който трябва смяна на маслото, велосипед със счупена спица. Не взимаме пари за това и не сме оторизиран сервиз. Просто сме хора, които имат инструментите и не виждат смисъл да ги заключват.
Къщите
Две са, варосани, със синя *barra*, боядисана около цокъла, както винаги се е правело. В Casa Grande има две спални и общата кухня с печка на дърва и всичко останало. В Casa do Lagar са другите две, едната с изход направо към водоема.
Между тях е eira: камък, сянка в края на деня и дългата маса, на която всички накрая вечерят.
Как се опитваме да правим нещата
- Вода от собствения ни сондаж, с водомер; знаем точно колко се изразходва и го казваме на всеки, който попита.
- Слънчеви колектори за топла вода в двете къщи.
- Всичко от кухнята и градината отива в компост; връща се в овощната градина.
- Зехтинът, плодовете и яйцата са наши. Останалото се купува в Ourique, не в хипермаркет край магистралата.
- Без пластмаса за еднократна употреба в стаите. Сапун за многократно пълнене, стъклени бутилки, питейна вода от чешмата.
Не публикуваме числа, които не сме измерили. Когато уредите ни дадат данни за цяла година, ще ги намерите тук.
- Площ
- 15 ha
- Къщи
- 2
- Спални
- 4
- Гости
- 10
- Басейн
- Външен, май–октомври
- Животни
- Добре дошли
- Достъп
- 2,8 км черен път
- GPS
- 37.7072848, -8.4594077
- RNAL
- 61/AL
Филм за Monte da Portela Nova
При кого ще отседнете
Portela Nova
Живеем тук. Няма рецепция и няма кол център. Пишете, обадете се или пратете съобщение — отговаряме ние, в същия ден, на португалски, на английски и с доста жестове.