Egy gazdaság, amely még mindig gazdaság
Tizenöt hektár Ourique és a dombok között, két meszelt ház, egy kő szérű és egy munka, amely nem áll meg csak azért, mert vendégek jöttek.
A föld
A birtok tizenöt hektáros, és szinte minden része ad valamit. Az olajfaliget a legrégebbi rész és a legnehezebb munka, évente hat hét, amikor minden másnak várnia kell. A gyümölcsös a két ház között van: füge, narancs, citrom, gránátalma, birs és egy mandulafa, amely februárban virágzik, és a legszebb dolog, ami itt télen történik.
A tavacska kicsi, nád veszi körül, és nem fürdésre való. Ott isznak a gémek, és ott marad a köd reggel nyolcig. Fürdeni a medencében lehet, a szérű túloldalán.
Az állatok
A tyúkok napközben szabadon járnak, alkonyatkor maguktól mennek aludni. A reggeli tojás azé, aki behozza, és mindig van egy gyerek, aki elsőként ér oda.
Szamárból kettő van, a szérű melletti karámban. Nem lovaglásra valók. Arra valók, hogy megcsutakolják őket, répát kapjanak, és velük sétáljanak le az olajfaligetbe azon az egyetlen tempón, amely érdekli őket.
A műhely
Egy gazdaságon, amely húsz percre van a legközelebbi várostól, a műhely nem luxus: ez a különbség aközött, hogy a traktor egy délutánt áll, vagy három hetet. A miénkben van munkapad, satu, emelő, bakok, kompresszor és elég szerszám a legtöbb munkához.
És mivel itt van, nyitva áll azok előtt, akik itt laknak: egy kopogó lakóautónak, egy olajcserére szoruló motornak, egy törött küllős biciklinek. Nem kérünk érte pénzt, és nem vagyunk hivatalos szerviz. Egyszerűen olyan emberek vagyunk, akiknek megvannak a szerszámaik, és nem látják értelmét elzárni őket.
A házak
Kettő van, meszelt, a lábazat körül festett kék *barra* sávval, ahogy mindig is csinálták. A Casa Grande házban két hálószoba és a közös konyha van, fatüzelésű tűzhellyel és mindennel. A Casa do Lagar házban van a másik kettő, az egyikből egyenesen a tavacskához lehet kilépni.
Közöttük van az eira: kő, árnyék a nap végén és a hosszú asztal, amelynél végül mindenki vacsorázik.
Hogyan próbáljuk csinálni a dolgokat
- Víz a saját fúrt kutunkból, mérőórával; pontosan tudjuk, mennyi fogy, és megmondjuk bárkinek, aki megkérdezi.
- Napkollektorok a melegvízhez mindkét házban.
- Minden, ami a konyhából és a kertből jön, komposztba kerül; visszakerül a gyümölcsösbe.
- Az olaj, a gyümölcs és a tojás a miénk. A többit Ourique-ban vesszük, nem egy autópálya melletti hipermarketben.
- A szobákban nincs egyszer használatos műanyag. Utántölthető szappan, üvegpalackok, iható csapvíz.
Nem teszünk közzé olyan számokat, amelyeket nem mértünk meg. Amikor a mérőórák egy teljes év adatait megadják, itt lesznek.
- Terület
- 15 ha
- Házak
- 2
- Hálószobák
- 4
- Férőhely
- 10
- Medence
- Kültéri, május–október
- Állatok
- Szívesen látjuk
- Megközelítés
- 2,8 km földút
- GPS
- 37.7072848, -8.4594077
- RNAL
- 61/AL
Film a Monte da Portela Nováról
Kinél szállnak meg
Portela Nova
Itt élünk. Nincs recepció, nincs ügyfélszolgálat. Írjon, telefonáljon vagy üzenjen — magunk válaszolunk, még aznap, portugálul, angolul és jó adag mutogatással.