En gård, der stadig er en gård
Femten hektar mellem Ourique og bakkerne, med to hvidkalkede huse, en tærskeplads af sten og et arbejde, der ikke går i stå, bare fordi der er kommet gæster.
Jorden
Gården er på femten hektar, og næsten det hele giver noget. Olivenlunden er den ældste del og det hårdeste arbejde, seks uger om året, hvor alt andet må vente. Frugthaven ligger mellem de to huse: figner, appelsiner, citroner, granatæbler, kvæder og et mandeltræ, der blomstrer i februar og er det smukkeste, der sker her om vinteren.
Dammen er lille, omkranset af siv og ikke til at bade i. Det er der, hejrerne drikker, og der, tågen ligger til klokken otte om morgenen. Til at bade er der poolen, på den anden side af tærskepladsen.
Dyrene
Hønsene går frit om dagen og går selv i seng ved skumring. Morgenens æg tilhører den, der henter dem, og der er altid et barn, der kommer først.
Æslerne er to, i folden ved siden af tærskepladsen. De er ikke til at ride på. De er til at børste, til gulerødder og til at gå ned til olivenlunden med i det eneste tempo, der interesserer dem.
Værkstedet
På en jord tyve minutter fra nærmeste by er et værksted ikke en luksus: det er forskellen på en traktor, der står stille en eftermiddag, og en, der står stille i tre uger. Vores har en arbejdsbænk, en skruestik, en donkraft, pallebukke, en kompressor og værktøj nok til det meste.
Og fordi det er her, står det åbent for dem, der bor her, til en autocamper, der banker, en motorcykel, der trænger til olieskift, en cykel med en knækket eger. Vi tager ikke betaling for det, og vi er ikke et autoriseret værksted. Vi er bare folk, der har værktøjet og ikke ser nogen grund til at låse det inde.
Husene
Der er to, hvidkalkede med den blå *barra* malet rundt om soklen, sådan som det altid er blevet gjort. Casa Grande har to soveværelser og det fælles køkken med brændeovn og det hele. Casa do Lagar har de to andre, det ene med udgang direkte til dammen.
Imellem dem ligger eiraen: sten, skygge sidst på dagen og langbordet, hvor alle ender med at spise aftensmad.
Hvordan vi prøver at gøre tingene
- Vand fra vores egen boring, med måler; vi ved præcis, hvad der bruges, og fortæller det til alle, der spørger.
- Solfangere til varmt vand i begge huse.
- Alt fra køkkenet og haven komposteres; det går tilbage til frugthaven.
- Olien, frugten og æggene er vores. Resten købes i Ourique, ikke i et supermarked ved motorvejen.
- Ingen engangsplast på værelserne. Sæbe til genopfyldning, glasflasker, postevand, man kan drikke.
Vi offentliggør ikke tal, vi ikke har målt. Når målerne har givet os et helt års data, kommer de her.
- Areal
- 15 ha
- Huse
- 2
- Soveværelser
- 4
- Sovepladser
- 10
- Pool
- Udendørs, maj–oktober
- Dyr
- Velkomne
- Adgang
- 2,8 km grusvej
- GPS
- 37.7072848, -8.4594077
- RNAL
- 61/AL
Film om Monte da Portela Nova
Hvem I bor hos
Portela Nova
Vi bor her. Ingen reception, intet callcenter. Skriv, ring eller send en besked — vi svarer selv, samme dag, på portugisisk, engelsk og med mange fagter.