Il-ġnien tal-frott
Tin, larinġ, rummien, sfarġel u siġra tal-lewż li tiffjorixxi fi Frar.
Il-ġnien tal-frott jinsab bejn iż-żewġ djar, li jfisser li tgħaddi minnu diversi drabi kuljum mingħajr ma tinnutah, sakemm tinnutah.
X’hemm u meta
Frar: is-siġra tal-lewż iffjurita. Iddum ġimagħtejn u hija l-isbaħ ħaġa li tiġri hawn fix-xitwa. April u Mejju: naspli. Lulju u Awwissu: tin, kuljum, aktar milli jista’ jiekol ħadd. Settembru: l-ewwel rummien. Ottubru: sfarġel, għall-marmelada (pejst tas-sfarġel), għax dak isiru. Diċembru sa Frar: larinġ u lumi. Il-larinġ fil-meraq ta’ filgħodu tiegħek jiġi minn għaxar metri ‘l bogħod.
Ir-regola
M’hemmx regola. Jekk hu misjur, aqtgħu u kulu. Ħdejn il-bieb tal-kċina hemm imdendlin qfief minsuġa proprju għal dan.
L-unika ħaġa li nitolbu hi li ma tħawwadx is-siġar; il-frott li jaqa’ u jitbenġel jitħassar f’jumejn, u mbagħad ħadd ma jgawdih.
- Meta
- Xi ħaġa misjura kważi kull xahar
- Kemm iddum
- Għaxar minuti jew filgħodu sħiħ
- Prezz
- Inkluż fis-soġġorn tiegħek
Staqsi dwar din l-esperjenza
Għidilna d-dati u min ġej. Nirrispondu l-istess ġurnata bid-disponibbiltà u l-prezz, mingħajr kummissjoni fin-nofs.
L-esperjenzi kollha
L-offiċina
Offiċina mekkanika vera, b'għodda vera u l-bieb miftuħ.
It-tiġieġ u l-ħmir
Bajd għadu sħun qabel il-kolazzjon, u żewġ ħmir li qatt ma jirrifjutaw karrotta.
L-għalqa taż-żebbuġ
Mill-ġbir f'Novembru saż-żejt ġdid f'Diċembru, u tista' tkun f'nofsu.